「料理」の記事一覧

鹿もも肉の炭火焼き(栗のソース)の作り方!食戟のソーマレシピを再現!

  こんにちは~管理人のコタローです。   最近は作っていなかった 食戟のソーマの再現レシ・・・

安い鶏胸肉を柔らかくする方法!唐揚げ照り焼きにも使える下ごしらえ

  こんにちは~管理人のコタローです。   以前固い牛肉、ステーキ肉について 柔らかくする・・・

家で美味しい焼き芋の作り方!簡単ホクホク電子レンジやオーブンで♪

  こんにちは~管理人のコタローです。   徐々に寒くなって 秋めいた気候になってくると ・・・

渋柿の焼酎で簡単甘くする方法に渋の抜き方!美味しい食べ方は? 

  こんにちは~管理人のコタローです。   秋の味覚ともいえる「柿」が スーパーとかに出回・・・

米の計量カップがない時の代用測り方!米1合は何グラムで何ml?

  どうも~こんにちは、管理人のコタローです。   ご飯を炊く際に当然炊く分の お米を計る・・・

野菜玉(常備菜)の使い方作り方!簡単時短の活用アレンジレシピ

  どうも~こんにちは、管理人のコタローです。   毎日のように仕事や育児に追われていると・・・

夏のお弁当で保温弁当箱は腐る?食中毒対策のおかずレシピ!

  どうもーこんにちは、管理人のコタローです。   お子さんのために 毎日のお昼のお弁当を・・・

あさりの砂抜き塩抜きを簡単短時間に!失敗しない裏ワザは?

  どうも~こんにちは、管理人のコタローです。 初夏の季節に人気のある おでかけスポットでもある潮干・・・

夏至2016年はいつ?英語での説明に関東関西の食べ物について

  どうも~こんにちは、管理人のコタローです。   昼間の長さが最も長くなることで知られる・・・

離乳食の豆腐は冷凍保存できる?栄養の変化に簡単時短レシピ

  こんにちは、管理人のコタローです。   赤ちゃんの離乳食で使える食材って 色々あります・・・

サブコンテンツ