余った残ったカレーの簡単人気レシピ!リメイクやアレンジで節約!
公開日:2015年3月11日[アイデアレシピ, 余った食材の料理レシピ, 料理, 料理レシピ]
どうもです。
こんにちは、管理人のコタローです。
人によるかもしれませんが
結構多くの人が好きなんじゃないかと
思われる「カレー」
前の職場の先輩とか日曜日にまとめて作って
1週間はそのカレーを食べるんですよ~とか
そういった方もいました。
しかしまあ大量に作って
余ったり残ったりしてしまった場合
ずっと同じ味だとさすがに飽きますね。
好きではあるけど味や
レシピの変化は欲しい・・・
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今回の内容はそうした残ったり
余ったりしたカレーをリメイクアレンジして
美味しい料理に変化させるレシピを
調べていってみました。
まとめて作ったカレーで
節約&時短のレシピをどうぞ
チェックしていってください~。
では今日もいってみましょー。
目次
余ったり残ったりしたカレーのリメイクアレンジレシピあれこれ
1・余ったカレーで簡単カレードリア
出典 :https://cookpad.com/recipe/3016583
まずはカレーが余った時に
思いつきそうなカレードリアのレシピから。
ただこちらのレシピの場合
一度フライパンでにんにくを炒めて香りづけし
そこにご飯と余ったカレーを投入。
そしてドライカレーにチーズをたっぷり
卵も入れてオーブンで焼けば完成。
一緒に温野菜のブロッコリーとか入れると
野菜も取れて栄養バランスの良い
カレードリアになりそうです。
2・キャベツとゆで卵のチーズ♡カレーパイ
出典 :https://cookpad.com/recipe/677035
こちらは冷凍のパイシートを使用した
カレーパイのレシピ。
ただパイとカレーとを合わせただけでなく
中に千切りのキャベツを入れて
焼き上げているのでヘルシーな
仕上がりとなっています。
ゆで卵にウィンナー、ベーコンなども入れて
焼きあげるとすごいボリュームのある
カレーパイになりそうですね。
3・余ったカレーで!カレー焼きスパ
出典 :https://cookpad.com/recipe/2935354
こちらはすごい時短な
カレースパゲティのレシピ。
ウィンナーやベーコンを炒めて
茹でがったスパゲティと茹で汁を
余ったカレー鍋へと投入。
軽く炒めてお皿に盛り、お好みで
目玉焼きやチーズなど乗せたら完成です。
すっごい簡単そうなのに
すっごい美味しそうですよね。
お腹減ってきました・・・(苦笑
4・残ったカレーで☆ピーマンのオーブン焼き☆
出典 :https://cookpad.com/recipe/898865
こちらちょっとオーブンで
焦げ目をつけたピーマンやパプリカに
余ったカレーととろけるチーズなどを入れて
オーブンで10分ほど焼いた
ピーマン、パプリカのオーブン焼きなレシピ。
ピーマンはオーブンで焼くことで苦味が減少し
カレーの風味ともマッチします。
工程もかなり簡単なのでカレーと
ピーマン余っていたらすぐに出来ますよね。
結構おすすめです。
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5・彼も絶賛♡余ったカレーで美味カレーうどん
出典 :https://cookpad.com/recipe/2814305
こちら残ったカレー鍋に
水、しょうゆ、だしの素、みりんなどで味を整え
レンジでちょっと解凍しておいたうどんを入れて
ちょっと煮込めばもう完成です。
普通のカレーにうどんを入れて仕上げるよりも
和風な味わいになっているため
カレーうどんらしい
カレーうどんにすることが出来ますよ。
6・残り物カレーで★なすカレー春巻き
出典 :https://cookpad.com/recipe/1107624
こちら余ったカレーに
サイコロ状に切ったナスを炒めておき
そこに余ったカレーを投入。
あとは春巻きの皮になす入りカレーを入れて
水溶き小麦粉などで閉じて
きつね色に揚げれば相性抜群な
カレー春巻きの出来上がり。
フライパンでこんがり
焼き色付けるのもいいかもですね。
ビールのおつまみとかに合いそうです。
7・リメイク☆楽&手が汚れないカレーコロッケ
出典 :https://cookpad.com/recipe/1767586
温めたじゃがいもをマッシャーでつぶし
そこに余ったカレーを投入。
にんじんやじゃがいもなど
固形のものを潰しつつ水分を飛ばし
小麦と卵に浸してパン粉をつけ
油で揚げれば完成となります。
俵型にする時にスプーンで成形するので
手を汚さずに調理できるのは
ナイスアイデアなんじゃないかと思いました。
翌日のお弁当などにも活用できそうですね。
8・カレーでサンドイッチ☆
出典 :https://cookpad.com/recipe/246894
⇒⇒⇒カレーでサンドイッチ☆
残ったカレーに潰したじゃがいも
キャベツの千切り、ゆで卵などを挟んだ
カレーのサンドイッチ。
間にとろけるチーズを乗せて焼いてから
↑の具材を挟んであとはお好みで
マヨネーズやケチャップなどかけて
頂きましょう。
パンはどのタイプでもいいと思いますが
ホットドッグの時に使うような
間に切り込み入れて乗せるタイプだと
より食べやすい状態に仕上がるかと思います。
レタスよりはキャベツの方が
相性良いみたいですよ。
今回のまとめ
そんなわけで今回は余った
残ったカレーなどをリメイクアレンジした
簡単レシピなど紹介していきました。
どのレシピなども特に特別な事はしておらず
ほんのちょっと一手間加えたものばかりなので
カレーが余ったらいつも同じように
ご飯にかけて食べているな~という方は
ちょっといつもとは違った
カレーアレンジレシピを試してみるのも
いいのではないでしょうか。
どうぞ是非チャレンジしてみてください。
ではでは、今回はこれにて失礼します。
次回またよろしくお願いします~。
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