カップルでクリスマスディナー!彼氏が喜ぶ簡単手作り料理レシピ
公開日:2015年10月16日[おもてなしレシピ◆, クリスマス, 各季節のイベント, 料理, 料理レシピ]
【2017/10/25 内容追記修正】
どうも~こんにちは、管理人のコタローです。
クリスマスの時期に入ってくると
そろそろ考えておきたいのが
クリスマスのディナーを
どうするのかってところ
特に彼氏のいる女性の方の場合
自分の手作りの料理で
喜ばせてあげたいという風に
考える方も多いんじゃないかと思います。
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そうなると何を作るのか結構迷いどころですけど
今回は割と簡単に作れて見た目も
インパクトありそうな
メインディッシュの料理について
紹介していけたらと思います。
では早速見ていってみましょー。
目次
カップルでクリスマスディナー!彼氏が喜ぶ簡単手作り料理レシピ
クリスマスディナーレシピ・彼氏が喜ぶ手作り料理1「炊飯器で簡単♪絶品ローストビーフ」
出典:https://cookpad.com/recipe/3191385
まず最初に炊飯器で簡単にできる
ローストビーフのレシピ。
牛もものブロック肉にフォークで穴を開けて
にんにく1片をすりおろしたものを
肉全体に塗っていきます。・
塩。ブラックペッパーを
たっぷり全面にふりかけて
1時間放置し味を染み込ませていきます。
そして熱したフライパンにサラダ油を入れて
強火で全面に焼色をつけていき
焼き上がった肉はすぐにラップに包みます。
この時なるべく強く2,3回重ねて
包んできます。
ジッパー付きの袋に空気を抜きつつ入れたら
炊飯器の中にそれを入れて
肉が浸かる位の熱湯もいれて
炊飯器の保温ボタンを押し、約40分放置。
その後で氷水で粗熱を取って
冷蔵庫でしっかり冷やしていけば完成。
お好みの厚さに切って盛りつけていきましょう。
難しい印象のあったローストビーフも
炊飯器をつけばらくらくなんですね~。
クリスマスディナーレシピ・彼氏が喜ぶ手作り料理2「トマト・バジル・モッツァレラのカプレーゼ」
出典:https://cookpad.com/recipe/958543
クリスマスの時期だけに限らず
誕生日とかちょっとした自分への
ご褒美的なおつまみにも良い
カプレーゼレシピです。
トマトとモッツァレラチーズを切って
バジルをはさみオリーブオイルを
かけるだけなので
非常に簡単、それなのに見た目が
クリスマスカラーなので雰囲気が
華やかになります。
アボガドをはさんでもなかなか美味しいですよ。
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クリスマスディナーレシピ・彼氏が喜ぶ手作り料理3「Xmasディナーに!柔らかビーフレシピ!」
出典:https://cookpad.com/recipe/2873066
若干湯で時間に時間がかかりますけど
基本茹でてくだけで完成していくので
割と簡単に作ることができます。
付け合せにブロッコリーや人参を
茹でたものや
マッシュポテトなどあると
なお良いかなと思います。
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引き続き今度は
ピザ味のケーキサクレの作り方ですよ。
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