子供が喜ぶクリスマスディナーの献立５「クリスマス☆リースちらし寿司・カップ寿司 」

出典：https://cookpad.com/recipe/1373255

⇒⇒⇒クリスマス☆リースちらし寿司・カップ寿司

こちらは見た目も鮮やかなカップ寿司のレシピ。

それぞれ異なるカップ寿司を作り
デコレーション。

それを円形に並べると
鮮やかなクリスマスリースになるという寸法です

クリスマスパーティなどの華やかな舞台には
まさにもってこいな料理ですね。

おもてなしの料理としても重宝しそうです。

子供が喜ぶクリスマスディナーの献立６「食戟のソーマ※インサラータ・フリッタータ」

⇒⇒⇒インサラータ・フリッタータの作り方！食戟のソーマレシピを再現

次にこちらは以前サイトで紹介した
料理漫画の「食戟のソーマ」の再現レシピです。

炒めた玉ねぎ、パプリカ、チーズなどを
溶いた卵に入れて具だくさんな状態で
焼き上げる「フリッタータ」

イタリアのオムレツで有名ですよね。

それをサラダにいれて
ざっくり混ぜあわせると

「インサラータ・フリッタータ」

というサラダも一緒に味わえる
オムレツ料理になります。

サラダの部分をリース状に仕上げて
オムレツ部分を型抜きして飾れば
立派にクリスマス仕様の

「インサラータ・フリッタータ」に
なると思います。

なかなか簡単なので
試してみてはいかがでしょうか。

子供が喜ぶクリスマスディナーの献立７「食戟のソーマ※すみれ印の唐揚げロール」

⇒⇒⇒食戟のソーマ※すみれ印の唐揚げロールの作り方！料理レシピを再現

こちらも料理漫画の
「食戟のソーマ」の再現レシピから。

じっくり調味料で漬け込んだ鶏のもも肉を
油で２度揚げしてジューシーな唐揚げに。

それをバインセオと呼ばれる
ベトナム南部あたりで主食となっている
クレープに似た米物料理で巻いていきます。

一緒にレタスと大葉を乗せて巻いて
チリソース、ナンプラー、レモン汁
であわせたソースをかけて完成。

これがもう本当美味しくて・・・！ｗ

巻いていくタイプなので
唐揚げ単品で食べたい人は唐揚げで。

バインセオで巻きたい人は唐揚げを
バインセオを巻いて頂く

といった具合に手巻き寿司みたいな感覚で
食べることができるので

パーティなどとも相性いいです。
これはなかなかおすすめですよ。

子供が喜ぶクリスマスディナーの献立８「食戟のソーマのカレーリゾットオムライス」

⇒⇒⇒食戟のソーマのカレーリゾットオムライスの作り方！レシピを再現！

こちらも引き続き「食戟のソーマ」から。

じっくり炒めた玉ねぎと牛ひき肉を
カレー粉類やスパイスでしっかり炒めて

お米を１カップ、マンゴチャツネなどを入れ
更にお湯に顆粒コンソメを溶いたものを

ひたひたになるまで入れてじっくり煮詰めていきます。

仕上げにチーズを入れると
カレーリゾットの完成。

あとは通常のオムライスと同じように
卵で包み込んでいけば完成です。

これもなかなかどうしてとても美味しく

特製のソースにはちみつを混ぜ込むと
更にマイルドな味になります。

通常のオムライスとはまた
一味ちがった味を楽しめますよ。

子供が喜ぶクリスマスディナーの献立９「ビーフシチューゆきひら流白味噌入り」

⇒⇒⇒ビーフシチューゆきひら流白味噌入りの作り方！食戟のソーマレシピを再現

そしてこちらも「食戟のソーマ」より
ビーフシチューのレシピになります。

シチューの素とか使わずに
赤ワイン、牛肉、デミグラスソースから
作っていきますのでなかなか手間がかかります。

煮込み時間２時間、更には
煮汁をミキサーで砕いて裏ごししていくので
本当手間がかかりました（苦笑

しかしその分味の方は保証しますよ。

ビーフシチューなはずなのに
赤ワイン独特の渋い感じはしませんし

白味噌が入ることでとっても
マイルドな味になっているので
お子さんでも食べやすいでしょう。

きっとお子さんも気にいってくれると思います。

圧力鍋とかあると
出来上がり時間短縮できますね。

今回のまとめ

はい、今回はクリスマスのディナー献立で
子供向けの喜んでくれそうな
メインのディナーレシピについて
紹介していきました。

せっかくのクリスマスですから
お子さんの素敵な思い出になるような

美味しい料理を作って楽しい家族の団らんを
楽しんでもらえたらと思います。

個人的におすすめなのは「ビーフシチュー」
「唐揚げロール」あたりでしょうか。

どうぞ是非チャレンジしてみてくださいね。

ではでは今回の内容は以上になります。
また次回にお会いしましょう。

あとクリスマスの雑学系や
オーナメント制作系の記事なども
紹介していますのでどうぞ見ていってください。

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