クリスマスディナーレシピ・彼氏が喜ぶ手作り料理４「簡単！ピザ味＊ケークサレ　クリスマスに」

出典：https://cookpad.com/recipe/2053277

⇒⇒⇒簡単！ピザ味＊ケークサレ　クリスマスに

次にこちらはミートローフ風に仕上げた
ピザ味のパン、ケーキサクレレシピです。

基本材料を混ぜ込んで型の中に流し込み

180度のオーブンで30分ほど
焼いていくだけなので
とってもお手軽、簡単です。

個人的にあと１つ加えるなら飴色になるまで
じっくり焼いた玉ねぎ。

あとはセミドライトマトあたりを入れると
更に美味しくなるんじゃないかと思いました。

クリスマスディナーレシピ・彼氏が喜ぶ手作り料理５「ホタテ（カニ）缶で作る簡単ポテトグラタン 」

出典：https://cookpad.com/recipe/2416451

⇒⇒⇒ホタテ（カニ）缶で作る簡単ポテトグラタン

次にこちらクリスマスでも
割と定番なグラタンレシピ。

ホタテ缶やカニ缶などを使い
普段のグラタンよりもちょっとだけ
豪華な味わいに仕上げています。

クリスマスのディナーにあと1匹位
欲しいかなーといった時に
役立ってくれるかもです。

クリスマスディナーレシピ・彼氏が喜ぶ手作り料理６「にんじんビシソワーズ　クリームポタージュ」

出典：https://cookpad.com/recipe/2896137

⇒⇒⇒にんじんビシソワーズ　クリームポタージュ

こちらは普通のクリームポタージュではなく
人参を使ったタイプのポタージュスープに
なります。

野菜が柔らかくなるまで煮込み
ミキサーなどに入れてピューレ状にして

鍋に戻して牛乳を加えて温めていきます。
そして生クリームを加えれば完成！

野菜をほうれん草にすれば
緑色の栄養豊富たっぷりな
ほうれん草ビシソワーズに

かぼちゃにすればパンプキンビシソワーズですね

いろんな野菜で試してみても
良いかなと思います。

クリスマスディナーレシピ・彼氏が喜ぶ手作り料理７「虹のテリーヌ」

⇒⇒⇒虹のテリーヌの作り方！食戟のソーマの田所恵のレシピを再現！

こちらは以前サイトの記事でも紹介しました
「虹のテリーヌ」のレシピになります。

料理漫画の「食戟のソーマ」という作品に
載っていたレシピでして

見た目の通り
７つの層からなっているテリーヌです。

これがまた作り方自体は簡単なんですけど
工程数がなかなか多いので作るのに
時間かかるのがネックでしょうか（苦笑

しかしこれだけの品を出されたら
彼氏さんもかなり喜んでくれると思いますよ。

味については本当美味しいし
見た目もかなり鮮やかでクリスマスなどの
イベントにはぴったりなので

時間が取れそうという方は
是非チャレンジしてみてください。

クリスマスディナーレシピ・彼氏が喜ぶ手作り料理８「鹿もも肉（牛ロース）の炭火焼き(栗のソース)」

こちらも「食戟のソーマ」の再現レシピから。

原作20巻にのっていた

「鹿もも肉の炭火焼き(栗のソース)」です。

⇒⇒⇒鹿もも肉の炭火焼き(栗のソース)の作り方！食戟のソーマレシピを再現！

ただ、近場のスーパーに
鹿肉なんてまず置いていませんので

原作レシピにのっていた
牛ロースの塊肉を使って
再現していったレシピになっています。

塊肉の方はマリネ液で浸して
魚焼きグリルでじっくり弱火で焼いていくと

いい具合に焼き色がついて
肉のうまみを閉じ込めてくれます。

あと肝になってくるのが栗のソースですね。

ソースの味がなかなかどうして
複雑な味わいなんですけど

煮詰めて味を濃くしたソースと
牛ロース肉が合わさると
とても上品な味になります。

デミグラスとか中濃ソースなど
味を見つつ調整していきましょう。

見た目もクリスマスやパーティ向けに
演出しやすいので是非作ってみてください。

今回のまとめ

はい、今回はクリスマスディナーのレシピで
彼氏さんが喜びそうな簡単手作りできる

メインディッシュ料理を
中心に紹介していきました。

基本どの料理もそこまで難しくはなく
工程を理解していれば簡単にできますので

是非クリスマスの献立手作りして
彼氏さんに食べてもらいたいなー
という場合は是非チャレンジしてみてくださいね

ではでは、今回の内容は以上になります。
また次回にお会いしましょう～。

それとクリスマスに良さそうな
料理やデザートレシピ系記事に

今まで作った「食戟のソーマ」の
レシピ記事など紹介しておきます。

どうぞついでに見てみてください。

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