おにぎりのお弁当簡単レシピ!詰め方に前日の準備は冷凍保存で!
公開日:2015年1月27日[おにぎり, おにぎりの保存, ご飯物のレシピ, 料理, 料理レシピ, 食品の保存]
こんにちは、管理人のコタローです。
日頃外食ばかりだとお金がかかるから
お昼をお弁当にしている、という方は
結構いると思います。
そういう時、作り置きしておける
おにぎりって結構重宝しますよね。
日頃の仕事のお弁当に
運動会やピクニックなどなど
活用できるシーンは多いかと思います。
しかし、時間が無い場合など
前日に作っておいて大丈夫なの?と
思う方は結構いるはず。
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今回の記事ではそうしたお弁当に使用する
おにぎりの保存方法にお弁当の詰め方
あとは保存に向いているお弁当に使う
おにぎりの簡単レシピなど
紹介していこうと思います。
それでは見ていってみましょうかね~。
目次
お弁当に入れたいおにぎりの簡単レシピ!保存に向いているのはどんな具材?
まずお弁当に入れて楽しくなるような
具材などについて紹介していきましょう。
合わせて保存にも向いている具材なども
紹介していきます。
ぜひお弁当に入れたいおにぎりレシピ
「バター醤油コーンごはん(おにぎり)」
出典 :https://allabout.co.jp/gm/gc/390968/
バターと醤油の風味とが合わさった
合わないわけがない組み合わせです。
お子さんにも人気が高そうです。
味が物足りない場合はちりめんじゃこや
黒胡椒などを入れたり
さっぱりさせたい場合は
大葉などを加えてもいいですね。
「運動会に❀タレがからんだ肉巻きおにぎり 」
出典 :https://cookpad.com/recipe/2563420
運動会などの場面でおこさんが見たら
喜びそうなおにぎりレシピです。
まるめたご飯に豚の薄切り肉を巻いて
焼いていくだけなので案外簡単に
出来上がります。
「絶品!たぬきおにぎりを塩昆布と天かすで」
出典 :https://cookpad.com/recipe/2521115
具材は天カスと塩昆布で
すっごいシンプルですけど天かすの
さくさく感に塩昆布がすごい合います。
めんつゆをちょっとプラスすると
更に美味しくなりそうです。
保存するのに向いていそうなおにぎりレシピ
「梅しそおにぎり」
出典 :https://cookpad.com/recipe/4610478
⇒⇒⇒梅しそおにぎり
殺菌作用のある梅としその葉を使用しているので
保存する場合に適していますね。
もちろん普通に食べても美味しそうですw
「鮭と大葉のおにぎり」
出典 :https://cookpad.com/recipe/2251714
⇒⇒⇒鮭と大葉のおにぎり
塩気のある鮭と殺菌作用のある大葉とで
こちらも保存に適しています。
大葉は細かく刻むとより効果があるようです。
「塩昆布と野沢菜のおにぎり」
出典 :https://cookpad.com/recipe/2702097
⇒⇒⇒塩昆布と野沢菜のおにぎり
保存性の高い塩昆布に野沢菜を組み合わせた
比較的シンプルなおにぎりです。
ちりめんじゃこを入れても美味しそうですね。
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お弁当の詰め方のコツは?
お弁当の詰め方についてですけど
手順としては
ごはん ⇒ 大きめのおかず
⇒ 小さめなおかず ⇒ すきまおかず
この順番に入れていくといいみたいですね。
大きめのおかずはメインの主役。
小さなおかずは形の崩れやすいものや副菜
隙間を埋められるものは最後に
といった具合にです。
色合いとしても
「赤」 「黄」 「緑」 「茶」 「黒」
この5色を彩り良くバランス良く
散りばめるとより一層美味しそうな
お弁当となります。
⇒⇒⇒お弁当の詰め方一例
こちらのサイトにもお弁当の詰め方について
色々まとめているので参考にすると
いいかなと思います。
おにぎりなどを前日に準備する場合
さて、お弁当にいれるおにぎりを前もって
作り置きしておきたい・・・けれど
保存するのはどうするの?という方
いるかもしれませんね。
⇒⇒⇒おにぎりの冷凍保存のコツに保存期間!おいしく解凍するには?
以前こちらにおにぎりを保存する際
どういった点に気をつけたらいいのか
まとめたので詳しくはそちらを
参照してください~。
まあこちらで簡潔に書いておきますと
ラップなどで炊きたてのごはんを
おにぎりにして冷めたあと冷凍保存し
翌日食べる時にレンジでチンして解凍すれば
おいしく召し上がる事が可能です。
自然解凍はパサパサして美味しくなくなるので
あまりおすすめしないです。。
運動会などの場合は朝にレンジでチンして
持っていくといいと思います。
夏は食べ物が傷みやすいので
出来る限り当日に作った方が
望ましいですけどね。
まあ行楽や運動会のシーズンは
春とか秋でしょうから問題無いと思いますけど。。
今回のまとめとして
はい、今回はお弁当に使用したい
おにぎりレシピや前日に用意する場合の
注意点などについて書いていきました。
時間がない場合とかはおにぎりを一気に作って
冷凍保存するのがいいですけど
その時の方法を間違えると
解凍するときに美味しくなくなって
しまいますから注意が必要ですね。
仕事でお弁当を持って行く方や
運動会、行楽シーズンなど
是非試してみてください。
それでは、今回はこのあたりで
失礼しますね。次回またお会いしましょう~。
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炊き方など紹介しています。
引き続きどうぞご覧くださいませ。
⇒⇒⇒おにぎらずの人気レシピや具材に作り方!握らないおにぎりが話題?
⇒⇒⇒おにぎりの美味しい握り方(作り方)!人気のレシピや具材を紹介
⇒⇒⇒ごはんの美味しい炊き方に裏技!おにぎりおにぎらずにも使いたい