卵や牛乳アレルギー対応ケーキ!子供も安心の通販ショップまとめ

公開日:2016年10月12日

[食材アレルギー]

 

こんにちは~管理人のコタローです。

 

もうじきクリスマスの時期も近く
月日が過ぎるのが早すぎるように
感じている今日このごろです。

さて、クリスマスの時期が近いとなると
クリスマスケーキどうしようかなと
考えるかもですが

 

その中でお子さんがもしも

卵アレルギー、牛乳アレルギーといった
食品アレルギーにかかっていたとしたら

ケーキ選びの方、より
シビアになるんじゃないでしょうか。

 

通常のショップのケーキでは
卵や牛乳がふんだんに使われているものが
多いですから

そういったケーキ
食べることができないものの

やっぱりクリスマスならケーキ位は
食べさせてあげたいものですよね。


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あとはクリスマスでなくても
誕生日とか何かしらのお祝い事の時にも

ケーキって需要あるので
アレルギー持ちのお子さんでも

安心して食べる事ができるケーキとか
扱っているショップとか知っておくと
何かと安心。

 

今回は卵や牛乳アレルギー持ちの方でも
利用できるケーキの通販ショップについて
まとめていきたいと思います。

では早速見ていきましょー。

 

卵や牛乳アレルギー対応ケーキ!子供も安心の通販ショップまとめ

食物アレルギーについて

卵アレルギー、牛乳アレルギーについて
少し詳しく触れておきますと・・

 

まず食物アレルギーですけど
だいたい乳幼児の時期から発症する事が多く

だいたい両親のどちらかが
食物アレルギーや

アレルギー性の鼻炎に
喘息持ちの場合が多いようです。

 

乳幼児や小さいお子さんの場合は
成長していくに従って徐々に
改善していくケースが多いようですね。

 

卵アレルギーとは

そして先に卵アレルギーについてですけど

なんとなく黄身の方にアレルギーの
原因となる物質が含まれていると
考えるかと思いますが

 

どうも原因は白身の方にあるようで

症状としては

 

・喘息

・アトピー性皮膚炎

・アレルギー性鼻炎

 

といった典型的な
アレルギー症状を発症してしまいます。

 

だいたい消化器官がまだ未発達な
乳幼児から幼稚園の年長さんあたりですと

アレルギーの抗原が粘膜部分を通過すると

そこで卵白と反応してしまうので
アレルギー症状が出てしまうんですね。

 

だいたい小学校へ入る頃になると
腸の方も発達していきますので

卵アレルギーを克服していく
お子さんは増えていくみたいです。

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ただ「アナフィラキシーショック」には
注意してください。

 

蕁麻疹などの
皮膚に起こる症状だけでなく

呼吸器系や消化器系にまで
影響が一気に出る
アナフィラキシーショックは

 

早急に処置しないと命の危険性もあります。

 

牛乳アレルギーとは

そして牛乳アレルギーについてですけど

乳製品には「カゼイン」と呼ばれる
タンパク質が含まれていまして

これは牛乳のタンパク質の
約8割になるといいます。

 

このカゼインですけど
火に通しても熱に強い性質を持っているため
その成分構造は変化しません。

そのため牛乳アレルギーの人は
根本的に牛乳を控える必要が出てきます。

 

 

あとは豊富なタンパク質、鉄分を
含んでいる牛乳ですけど

これを消化してエネルギーにしていくには
腸がしっかり発達していないといけません。

 

小さいお子さんの場合は
まだ腸が発達していませんから

豊富なタンパク質や鉄分などを消化できず
アレルギー症状として出て来る場合も
あります。

 

主な症状としては

 

・下痢に嘔吐

・アトピーや喘息

・発疹

 

場合によっては
「アナフィラキシーショック」によって

最悪命の危険性が出て来る場合もありまして

 

牛乳の入っていたコップを
すすいだはずなのに

それに違う飲み物を入れて飲んだら
アナフィラキシーショックを
起こしたといったケースもあるようなので

本当油断なりません。

 

では、こういった
アレルギー症状持ちのお子さんでも

安心して食べる事ができる
ケーキを扱った通販ショップって
どんなところがあるでしょう?


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アレルギー持ちでも大丈夫なケーキショップ1「タカキヘルスケアフーズ(アンデルセングループ)」

まず紹介しますのは

「タカキヘルスケアフーズ
(アンデルセングループ)」

 

こちらの「すこやかケーキシリーズ」ですけど

7大アレルゲンの

「卵、牛乳、小麦
 そば、落花生、えび、かに」

こちらを使用していないケーキになります。

 

つまりは、卵、牛乳
小麦を遣っていないという事ですね。

 

見た目思いきり生クリームですけど

クリーム部分が豆乳
スポンジには米粉を使用し

苺のコンフィや夏みかんなどで
見た目も鮮やかなケーキとなっています。

 

評判の方もすこぶる良いみたいですね。

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⇒⇒⇒【アレルギー対応】すこやかフルーツケーキ(15cm)

 

アレルギー持ちでも大丈夫なケーキショップ2「サロン・ド・テ・シェ・ワタナベ」

こちらは「ノンアレルギーケーキ」を
主題としている

「サロン・ド・テ・シェ・ワタナベ」さん。

 

なんでも元々栄養士の仕事をしていた
代表の渡邉さんの長男が
ひどい食物アレルギーで

 

長男にケーキを食べさせてあげたい一心で
ノンアレルギーケーキを完成させて

更にはお店まで開店したというのですから
子供への愛情が詰まったケーキと
いえますね~。

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⇒⇒⇒サロン・ド・テ・シェ・ワタナベ

 

アレルギー持ちでも大丈夫なケーキショップ3「ミニヨン手作り工房カワムラ」

こちらは注文時にアレルギーのタイプを
指定する事ができる
「ミニヨン手作り工房カワムラ」さん。

 

ケーキに関連する

・卵 ・牛乳 ・小麦

のアレルギーに柔軟に対応しています。

 

ケーキの種類も
バニラ、チョコ、苺クリームとあって

ホールの大きさも15cm~24cmと幅があるので
気に入る商品がきっとあるでしょう。

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⇒⇒⇒バニラクリーム5号【ミニヨン手作り工房カワムラ】

 

アレルギー持ちでも大丈夫なケーキショップ4「木の丸洋菓子店」

こちらの「木の丸洋菓子店」さんは

卵・乳・麦・そば・落花生を一切使わず
更には厨房内にもそれらを持ち込まず

商品を作っているとの事。

 

どうやら実店舗はなく
ネットショップといった形式を
とっているようです。

 

サイト見てみると
ケーキの種類も結構豊富で

これらを卵とか牛乳使わないで
どう作ったのかとても気になります。

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⇒⇒⇒木の丸洋菓子店

 

アレルギー持ちでも大丈夫なケーキショップ5「ロールとプリンの店エパヌイール」

ロールケーキとプリンが代表的なお店の
「ロールとプリンの店エパヌイール」さん。

こちらでも卵、牛乳、小麦粉など
不使用のケーキを販売しています。

 

アレルギーのタイプに合わせて
選べるのも嬉しいポイント。

 

基本真っ白な何も乗っていない
状態で届くようなので

フルーツなどのデコレーションが
必要な場合は別途料金がかかります。

 

自分でフルーツの種類を選びたい場合は
自分でデコレーションしていって

あらかじめフルーツを乗せて貰う場合は
別途料金を払ってデコレーションを
してもらいましょう。

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⇒⇒⇒【卵・牛乳不使用】アレルギーデコレーションケーキ 【アレルギー対応】

 

今回のまとめです

はい、今回は卵や
牛乳アレルギー対応のケーキについて

子供安心して食べる事ができる
通販ショップを紹介していきました。

 

やはりクリスマスや
誕生日などのお祝い事には

ケーキのように華やかなデザート
欲しくなるもの。

 

それをアレルギーだからって理由で
食べられないんじゃなんとも悲しいですよね。


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お子さんがアレルギー持ちのお母さんにとって

お祝い事のケーキ選びの
参考になったら幸いです。

 

ではでは、今回の内容は以上になります。

また次回にお会いしましょー。

 


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